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《自家製傭易煮2》 (108)

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HK$68.00
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商品描述

書名:《自家製傭易煮2》 (108)
作者 : Ameila
價格:HK$ 68
Bar Code : 978 988 8269 27 3

內容簡介:
外傭Amelia 家中一日三餐都由她一手包辦,做事勤快之餘,更練得一手好廚藝。為迎合家中大大小小的口味,每日花盡心思研究快、靚、正菜式,更懂得為老闆慳錢,挑選每日 街市平靚之選,可謂非一般菲傭。希望藉着《傭易煮2》能夠將經常做的簡易菜式與大家分享,讓每個家庭都懂得做這些容易煮的菜式!
書內並附有外傭工作守則指引、外傭工作時間表及烹調篇給僱主及外傭作參考,全書並附有中、英及印文對照。

作者簡介 :
居港十五年的菲籍傭工,現居於一家六口之家,主力照顧由五歲至八十歲的起居飲食,家中一日三餐由她一手包辦,做事勤快之餘,更練得一手好廚藝。為迎合家中大大小小的口味,每日花盡心思研究快、靚、正菜式,更懂得為老闆慳錢,挑選每日街市平靚之選。
因每日遊走街市各檔,喜與肉檔、菜檔及魚檔等東主打交道,搜集街市情報。加上每事問性格,更令她學懂烹調多國菜式、中國湯、小食、家常小菜及甜品等。
可謂非一般的菲傭。

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