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《自家製心思甜品》(37)

《自家製心思甜品》(37)

HK$75.00
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商品描述

書名:《自家製心思甜品》(37)
作者:YVONNE POON
價格:HK$68
Bar Code : 978 962 577 992 8

內容簡介 :
甜品中的《甜》,配上不同的食材,能帶出千變萬化的味道,花一點心思,配上美輪美奐的裝飾,當甜品來到人前,是多麼的幸福。
一道美味的甜品,無論是餐後甜品、High-Tea set、小食、親友及朋友的生日蛋糕,也是令人興奮及享受,那種獨特的甜味,令人回味無窮。
書中教大家做出多款不同種類的美味甜品,如多款法式甜品、批(派)、撻、凍餅、、凍杯、朱古力、曲奇、奶凍、果凍、鬆餅、瑞士卷、雪糕、沙冰、雪葩等,所以相信你們用心去研究、用誠去嘗試,必定會做出令人喜出望外和回味的甜品,也能將這幸福帶於人前,一同分享、一同享受。
作者簡介 :
熱愛甜品美食而曾經成為Yahoo Blog精選及用戶分享,在blog亦是人氣網址。
2008年1月1日曾接受電腦廣場(PCM)之「生活教室」專訪,分享個人部落格(Blog)的甜品經驗,與熱愛甜品的網路朋友交流心得。
2009年2月首次出版《自家製美味甜品》書籍,2009年10月再版。
2009年5月22日,曾接受都市日報 (Metro Daily) 之「延續消暑之旅」中分享夏日甜品D.I.Y,雪糕廚房及芝士廚房兩款甜品。
2010年1月份被意大利Moleskine 袖珍旅遊筆記本邀請,在它的袖珍旅遊食譜筆記本中編寫三款甜品食譜,及公開在Citysuper展覽。
2010年3月10日、3月24日及4月21日被明報多倫多樂在明廚(飲食雜誌)邀請編寫食譜。
2010年5月15日在Now100台Cooking Mama示範四款甜品及接受Now 訪問。
曾被非牟利機構邀請擔任導師,教授年青人做甜品及曲奇,當中亦分享做甜品心得。

曾出版書籍 : 《自家製美味甜品》

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