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《自家製慳錢家常菜》(15)

《自家製慳錢家常菜》(15)

HK$60.00
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商品描述

書名:《自家製慳錢家常菜》(15)
作者 : Max Wu
價格:HK$55
Bar Code : 978 962 577 942 3

作者簡介:
Max Wu胡忠興,父親曾為著名上海菜館主廚,母親亦擅長潮式家常菜及糕點。自1987年開始已為日本著名品牌擔任市場推廣及烹飪班導師等工作,多年來亦為超過100個國際知名食品、廚具及電器品牌撰寫食譜及主持烹飪課程,現為亞洲電視本港台「師奶你好嘢」烹飪環節主持。

內容簡介:
不是因為金融海嘯才會有慳錢家常菜的念頭,不少食肆吹嚧有什麼奇珍美食,但品嚐過後其實也不外如是,現實還是簡單便飯最合口胃!
烹調美味菜式首重材料配搭,便宜食材也有真滋味。花點心思留意細節,往往可以出人意表,慳慳地隨時煮到百多味!



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