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《自家製清潤滋補湯水》(96)

《自家製清潤滋補湯水》(96)

HK$65.00
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商品描述

書名:《自家製清潤滋補湯水》(96)

作者 : 伍麗貞

價格:HK$ 65

Bar Code : 978988 8269 08 2

 

內容簡介:

湯水能保健養生,不過人體在不同季節有不同需要,也需按季節變化來煲適合的湯水。「秋收、冬藏」是中國傳統智慧的養生概念,秋天着重養陰潤燥;冬天着重溫補,固守元氣,補腎藏精。本書湯水依據秋冬季節配合寒涼溫熱,採用了常見食材、平和藥材、簡單調味,令湯水五味調和,同時又具備獨有的保健功效。

本書提供的保健湯水,可為忙碌的都市人保持健康、調理補養;這樣,即使多忙的人,都能天天保健,增強體質,做一個由內靚到外的健康快活人。

 

作者簡介:

土生土長香港人,自幼對烹飪有濃厚興趣,喜歡收集食譜和關於食物的資料,工餘時間不斷學習,對養生保健食療興趣濃厚;曾獲多次公開比賽奬項,憑一道含高度食療價值的菜式奪得「香江家傳菜烹飪大賽」公開組冠軍殊榮。

 

曾出版著作:

自家製清熱袪濕湯水》、《自家製家常靚湯》、《自家製四季家常素湯》、《愈食愈強全年養生食療、茶水》、《愈飲愈強全年養生湯水》

 


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