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《自家製精緻甜品》(76)

《自家製精緻甜品》(76)

HK$78.00
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商品描述

書名:《自家製精緻甜品》(76)

作者:YVONNE POON

價格:HK$78

Bar Code: 978-988-8059- 713

 

內容簡介:

在千變萬化的世界裡,甜品的外表已經不像以往般單調了。本書的小甜品,用了不同的裝飾,分別以手工藝及繪圖增添了美感,令人愛不釋手。書內更有多款不同種類的精緻小甜品,計有曲奇、馬卡龍、批、撻、小蛋糕、Cupcake、瑞士卷等等,五花八門,它們都一一加上了別具心思的裝飾。如果能親自為身邊的朋友、家人及愛人親手製作這些令人賞心悅目的精緻小甜品,必定能令他們更喜出望外。

 

作者簡介:

曾修讀:The PME Modulesin Sugar Paste , Royal Icing & Sugar Flowers and is awarded this MastersCertificate創意西點教室之餅面設計」。

熱愛甜品美食,曾經成為Yahoo Blog精選及用戶分享, 亦入選人氣Blog

曾獲「循道衛理觀塘社會服務處」邀請擔任甜品導師參加李錦記廚房譜出健康新滋味,李錦記Blogger大激鬥比賽」,得到季軍。

2008年開始,曾為不同的媒體撰寫食譜及接受多個傳媒專訪,包括:蘋果日報經濟日報都市日報》、《奇妙恩典》(Wonderful Grace)電腦廣場》〈生活教室〉有線電視《嚐回味》Now TV 100CookingMama、《明報多倫多《樂在明廚(飲食雜誌)意大利《Moleskine袖珍旅遊筆記本飲食篇等。

 


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