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《自家製開心茶點》 (77)

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商品描述

書名:《自家製開心茶點》 (77)
作者:雪媽媽
價格:HK$65
Bar Code : 978-988-8059-720
內容簡介:
下午Tea一 Tea,就是要輕鬆一下,當然輕輕鬆鬆就可弄出一個小茶點,跟家人分享,這無疑是最啱Key。雪媽媽坦言自己是一個不折不扣的師奶,所以亦最懂得大家弄茶點小吃的心思,她以最簡易的方法做了多款美味的茶點,集齊了麵包、甜品、曲奇及蛋糕,希望透過介紹簡易的製作方法,讓大家開開心心地享受美味茶點之餘,又可尋找到烹飪的樂趣。

作者簡介:
雪媽媽
一個愛烹飪的媽媽,閒時喜歡製作茶點及麵包,給愛偏食的女兒。
曾出版著作:《自家製麵包》、《自家製開心小食》、《自家製麵包2》、《自家製開心茶點》及《自家製開心麵包機》

作者簡介:
曾修讀:The PME Modules in Sugar Paste , Royal Icing & Sugar Flowers and is awarded this Masters Certificate、「創意西點教室之餅面設計」。
熱愛甜品美食,曾經成為Yahoo Blog精選及用戶分享, 亦入選人氣Blog。
曾獲「循道衛理觀塘社會服務處」邀請擔任甜品導師。參加李錦記廚房「譜出健康新滋味,李錦記Blogger大激鬥比賽」,得到季軍。
從2008年開始,曾為不同的媒體撰寫食譜及接受多個傳媒專訪,包括:《蘋果日報》、《經濟日報》、《都市日報》、《奇妙恩典》(Wonderful Grace)、《電腦廣場》〈生活教室〉、有線電視《嚐‧回味》、Now TV 100台《Cooking Mama》、《明報》多倫多《樂在明廚》(飲食雜誌)、意大利《Moleskine》袖珍旅遊筆記本飲食篇等。
曾出版著作:
《 自家製美味甜品 》、《 自家製心思甜品 》、《自家製節日心思甜品》。

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